آموزش دیزاین کیک با قلم ایربراش APT

دیزاین و تزئین کیک یکی از مهمترین کاربرد های قلم ایربراش به شمار میرود. در سال های اخیر بسیاری از فعالان در حوزه قنادی برای ایجاد نقش ها و طرح های مختلف روی کیک و شکلات از قلم ایربراش استفاده کرده اند. در این ویدئو میتوانید شاهد آموزش قدم به قدم تزیین کیک با قلم ایربراش باشید. 

با نگاه به سبک طراحی و دیزاین کیک های قدیمی متوجه خواهید شد که ظهور ایربراش در این حوزه باعث چه شگفتی هایی شده است. قنادان در گذشته تنها میتوانستند از چند رنگ و طرح محدود استفاده کنند و ایجاد طرح های مختلف برای همه ممکن نبود. اما حالا با استفاده از ایربراش، حتی قنادان تازه کار نیز میتوانند انواع طرح ها و نقش ها را با جزئیات کامل روی سطح کیک، شیرینی و شکلات پیاده سازی کنند. با استفاده از ایربراش شما نیازی به ابزار های دیگری ندارید و با همان قلم ایربراش میتوانید انواع کیک ها را در ابعاد و اشکال مختلف تزئین کنید. همچنین توانایی میکس و ترکیب رنگ های خوراکی مختلف با یکدیگر، امکان تولید و استفاده از طیف وسیعی از ترکیب رنگ های گوناگون و متنوع را میدهد. همچنین قلم ایربراش قابلیت ایجاد طرح های گرادینتی (تدریج رنگ) را نیز به کاربر ارائه میکند. وجود تمام این قابلیت ها و ویژگی های مهم ایربراش از جمله، حرفه ای بودن در پاشش، قابلیت تنظیم حجم و عرض پاشش، عملکرد بی نظیر در بحث طراحی، ظرافت خاص و... باعث شده که کیک های امروز به مراتب زیباتر و حرفه ای تر از قبل به نظر بیایند. همچنین با افزایش مهارت قنادان، طراحی های کیک ها کم کم به سمت اشکال و طرح های سه بعدی و فانتزی میرود که از جذابیت بالایی برخوردارند. 

قلم استفاده شده در ویدئو مشابه قلم ایربراش APT مدل AT-209 میباشد. همچنین برای مشاهده تنوع محصولات و خرید میتوانید به دسته بندی قلم ایربراش مراجعه نمایید.